SUGERENCIAS:
Para este trabajo puedes indagar en fuentes primarias de tu centro escolar o tambien existen muchos lugares en la web. Asi te sugerimos:
Fuentes escritas:
Federico Kauffman Doig. PERU ANTIGUO
Waldemar Espinoza Soriano LOS INCAS
Juan del Busto Durtuburu PERU INCAICO
Waldemar Espinoza Soriano LOS INCAS
Juan del Busto Durtuburu PERU INCAICO
http://www.revistadini.com/noticia/564/el-magico-mundo-culinario-de-los-incas-y-el-peru.html
http://www.pasqualinonet.com.ar/la_comida_andina.htm
http://issuu.com/lenriq/docs/gastronomia__inca